Conocimiento experto puro

La seguridad alimentaria es uno de los temas clave de las industrias alimentaria y afines. Nuestros webinars le permiten comunicar directamente con nuestros expertos en seguridad alimentaria de Henkel de los campos correspondientes y mantenerle informado sobre los temas fundamentales, entre otros, las pruebas de migración, los adhesivos en los embalajes para alimentos, la evaluación de riesgos de NIAS, la legislación sobre el contacto con los alimentos o los aceites minerales. Regístrese para nuestros webinars gratuitos y benefíciese del conocimiento experto puro.

En 2018, hemos programado 10 webinars globales en inglés y 20 en español y portugués, destinados especialmente a Latinoamérica.

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Webinars globales en inglés

Assessing the Risks of Food Contact Materials

Las evaluaciones toxicológicas y de riesgos son la contribución del grupo de toxicología a los embalajes seguros para alimentos. La investigación de las propiedades toxicológicas de las sustancias y las formulaciones, la búsqueda de datos toxicológicos y la realización de análisis de relación cuantitativa estructura-actividad (QSAR) son solo algunos ejemplos de la amplia gama de servicios que ofrece el departamento toxicológico. El objetivo principal es que no se origine ningún riesgo para la salud humana debido a los materiales en contacto con los alimentos de Henkel. En este webinar, el Dr. Jörg Feesche profundizará en este tema.

Tema: Evaluación de los riesgos de los materiales en contacto con los alimentos
Presentador: Dr. Jörg Feesche, Henkel Corporate Toxicology Group

El webinar se celebrará el 28 de febrero de 2018
a las 09:00 AM y 04:00 PM CET (Hora de Europa Central).

En este webinar interactivo avanzado, Stefan Tomke se centrará en las pruebas de migración en la laminación con film y hoja. En él se explicará la situación legal de las pruebas de migración y hablará sobre las consideraciones específicas para los adhesivos reactivos de poliuretano. Además, presentará de forma detallada los errores más comunes en las pruebas de migración e indicará las mejores prácticas para evitar dichos errores.

Tema: Pruebas de migración práctica de los adhesivos de laminació
Presentador:Stefan Tomke, Product Development LOCTITE LIOFOL, Europe

El webinar se celebrará el 14 de marzo de 2018
a las 09:00 AM y 04:00 PM CET (Hora de Europa Central).

Según un informe de 2012 de la Autoridad europea de seguridad alimentaria (EFSA) sobre el tema de los hidrocarburos de aceites minerales en los alimentos, existen múltiples fuentes de contaminación alimentaria debido a los componentes de los aceites minerales. El aceite mineral está compuesto por miles de sustancias diferentes con un riesgo toxicológico totalmente distinto. En este webinar, la Dra. Monika Tönnießen hablará sobre los desafíos relacionados con los hidrocarburos de aceites minerales en embalajes para alimentos.

Tema: Componentes de los aceites minerales en los adhesivos de embalajes para alimentos – Aspectos esenciales que debe tener en cuenta
Presentadora: Dra. Monika Tönnießen, Henkel Adhesive Technologies – Product Safety Europe, Food Contact

El webinar se celebrará el 25 de abril de 2018
a las 09:00 AM y 04:00 PM CEST (Hora de Verano Europa Central).

En este webinar interactivo, el Dr. André Weiß hablará sobre el significado de la migración y cómo se produce. Otro tema importante será la medición y evaluación de la migración. Además, tratará qué papel juegan los adhesivos en la migración.

Tema: Conceptos Básicos sobre Análisis de la Migración - Adhesivos en Embalajes para Alimentos Presentador: Dr. André Weiß, Análisis Corporativo de Henkel - Análisis de Instrumental de Laboratorio

El webinar se celebrará el 16 de mayo de 2018
a las 09:00 AM y 04:00 PM CEST (Hora de Verano Europa Central).

Risk Assessment of NIAS in Food Contact Adhesives

Las sustancias añadidas no intencionadamente (NIAS) incluyen todas las sustancias que están presentes en los materiales de embalajes para alimentos, que no se añaden como parte del trabajo de formulación de los proveedores. Estos compuestos son impurezas y subproductos de reacción - con frecuencia inevitables - contenidos en los films, las cintas y los adhesivos o las sustancias que se forman en la aplicación. En su webinar, la Dra. Monika Tönnießen y el Dr. André Weiß profundizarán en este tema.

Tema: Evaluación de riesgos de NIAS en los adhesivos en contacto con alimentos
Presentadores: Dra. Monika Tönnießen, Henkel Adhesive Technologies – Product Safety Europe, Food Contact, y Dr. André Weiß, Henkel Corporate Analytics – Lab Instrumental Analytics

El webinar se celebrará el 6 de junio de 2018
a las 09:00 AM y 04:00 PM CEST (Hora de Verano Europa Central).

China publicó 53 nuevas normas nacionales sobre materiales y artículos en contacto con alimentos a finales de 2016. Entonces se estableció el nuevo sistema de regulación de materiales en contacto con alimentos de China y todas las nuevas regulaciones entraron en vigor el 19 de octubre de 2017. Esto requiere un sistema de nuevos requisitos en cumplimiento con la regulación de China, como la nueva GB9685-2016, que usa una guía y una lista positiva de aditivos para materiales en contacto con alimentos y también existen varias normas independientes sobre cada material, como plásticos, revestimientos, goma y otros. Este webinar proporcionará una introducción y explicación completa y sistemática sobre las nuevas regulaciones e implicación sobre los cambios.  Ésta es una oportunidad excelente para obtener una visión general fácil de comprender sobre las regulaciones de China.

Tema: Introducción a las Regulaciones Chinas sobre Embalajes de Alimentos
Presentador:Nini Lin, Product Safety & Regulatory Affairs, Henkel Adhesive Technologies Greater China

El webinar se celebrará el 14 de junio de 2018
a las 02:00 PM CEST (Hora de Verano Europa Central).

Primary Aromatic Amines

En este webinar interactivo, Helga Garmann se centrará en las aminas aromáticas primarias (PAAs) en los embalajes flexibles. Describirá su formación y los métodos de detección y medición. Finalmente, demostrará cómo minimizar el riesgo y hablará sobre las soluciones de Henkel para las aplicaciones de embalajes flexibles.

Tema: Aminas aromáticas primarias – Todo lo que necesita saber
Presentadora: Helga Garmann, Product Development Polyurethane Adhesives, Europe

El webinar se celebrará el 20 de junio de 2018
a las 09:00 AM y 04:00 PM CEST (Hora de Verano Europa Central).

Food Contact Statements

A nivel europeo, no existe una legislación específica disponible para cada grupo de materiales en contacto con los alimentos. Los informes de contacto con los alimentos para adhesivos son herramientas de comunicación muy importantes dentro de la cadena de suministro. Estos informes proporcionan información detallada sobre el resultado de nuestra evaluación de riesgos y señalan dónde empieza la responsabilidad de nuestros clientes.

Tema: Informes de contacto con los alimentos – Cómo leerlos y aplicarlos
Presentadora: Dra. Monika Tönnießen, Henkel Adhesive Technologies – Product Safety Europe, Food Contact

El webinar se celebrará el 19 de septiembre de 2018
a las 09:00 AM y 04:00 PM CEST (Hora de Verano Europa Central).

En este webinar, la Dr. Monika Tönnießen proporciona una visión general sobre el tema de los adhesivos en embalajes para alimentos. Explicará dónde se encuentran los riesgos y cómo pueden medirse, valorarse y evitarse. Se prestará una atención especial al tema de la migración y explicará cómo puede evitarse la migración.

Tema: Adhesivos en embalajes para alimentos - Tornillos de regulación para mejorar la seguridad (alemán)
Presentadora: Dr. Monika Tönnießen, Henkel Adhesive Technologies – Product Safety Europe, Food Contact

El webinar se celebrará el 10 de octubre de 2018 a las 10 horas.

En este webinar interactivo, el Dr. Dennis Bankmann hablará sobre las NIAS en los adhesivos de laminación y se centrará especialmente en el tema de los ésteres cíclicos. En base a un estudio de Henkel, describirá la formación de ésteres cíclicos y métodos para la detección y medición. Finalmente, demostrará cómo realizar una evaluación de riesgos y hablará sobre las soluciones de Henkel para las aplicaciones de embalajes flexibles.

Tema: NIAS en los adhesivos de laminación – Evaluación de riesgos de ésteres cíclicos Presentador: Dr. Dennis Bankmann, Product Development LOCTITE LIOFOL, Europe

El webinar se celebrará el 7 de noviembre de 2018
a las 09:00 AM y 04:00 PM CET (Hora de Europa Central).

Los mercados cada vez más globalizados requieren un compromiso de seguridad alimentaria alineado globalmente. Sin embargo, no existe una legislación uniforme sobre el contacto con los alimentos a nivel global, sino muchas normas regionales y leyes regionales y locales diferentes. En este webinar, la Dra. Monika Tönnießen hablará sobre los diferentes aspectos de la legislación global sobre contacto con los alimentos en relación con los adhesivos.  Explicará los aspectos más importantes que deben tenerse en cuenta para los productos multirregionales.

Tema: Conceptos fundamentales de la legislación global para adhesivos en contacto con alimentos Presentadora: Dra. Monika Tönnießen, Henkel Adhesive Technologies – Product Safety Europe, Food Contact

El webinar se celebrará el 28 de noviembre de 2018
a las 09:00 AM y 04:00 PM CET (Hora de Europa Central).

Webinars for North America in English language

The regulations around food packaging are evolving and can be confusing when dealing with multiple jurisdictions. Henkel will provide attendees more specifics on FDA and Health Canada requirements for food contact material approval and what businesses need to consider.

Topic: FDA and Health Canada Regulations for Food Packaging
Speaker: Dr. Grant Kenion and Carrie Muscato-Oswald

The webinar will take place on May 3, 2018, at 11:00 am EDT

FDA regulations for coatings can be confusing and identifying the correct regulation for most cold seal applications can be difficult. As an example, 21 CFR 175.300 is referenced in many other areas and is intended for repeat use articles and direct food applications on aluminum foil. Is it 21 CFR 175.105, with a consideration of incidental edge contact, or a direct food contact application? These and other coatings topics will be covered in this webinar.

Topic: Understanding FDA Regulations for Coatings
Speaker: Dr. Grant Kenion

The webinar will take place on June 14, 2018, at 11:00am EDT

An overview of food legislation for Mercosur - a consortium of countries in South America established to eliminate trade barriers between its member states.  An overview of the regulations for these countries in South America with large economies, such as Brazil and Argentina, will be presented. Similar to the EU, multinational converters need to understand the similarities and differences in regulations in this region.

Topic: Overview of Mercosur Regulations
Speaker: Dr. Guilherme Fernandes

The webinar will take place on August 23, 2018, at 11:00am EDT

Regulations governing food packaging adhesives are continuing to evolve. The webinar will review current regulations pertaining to adhesives and coatings. As the food packaging industry becomes more and more global each year, this is a jurisdiction of ever increasing importance to US-based converters. The information will be presented by Dr. Monika Toenniessen, a recognized expert and Henkel's leading authority for EU food packaging regulations.

Topic: Overview of EU Food Packaging Regulations for US-Based Converters
Speaker: Dr. Monika Toenniessen

The webinar will take place on September 27, 2018, at 11:00am EDT

The Food Contact Notification Program can be confusing. Henkel will provide attendees more specifics on FDA requirements for assembling a submission, including describing the substance, the technical effect of the substance, analytical requirements, toxicological information requirements and exposure calculations.

Topic: Deep Dive into the FDA’s Food Contact Notification Program
Speaker: Dr. Grant Kenion

The webinar will take place on October 18, 2018, at 11:00am EDT

China's Food Safety Law covers over 130 National Standards and 125 Industry Standards for food packaging materials.  It covers one of the largest jurisdictions in the food packaging industry.  This webinar will review changes made in the GB-9685-2016, which is the most recent revision of the GB-9685-2008.  Since there are official English translations for only some, not all, of the regulations and the work that goes into compliance. This is an excellent chance to get an easy-to-understand overview.

Topic: Introduction to Chinese Regulations for Food Packaging
Speaker: Nini Lin

The webinar will take place on November 15, 2018, at 10:00am EDT

 

Webinars for Latin America in Spanish and Portuguese language

Neste webinar interativo, Sergio Mattos fornecerá informações detalhadas sobre diversos aspectos dos adesivos hotmelt para aplicações de embalagens, como a visão geral da legislação, conceitos da migração e regras gerais para garantir que os hotmelts sejam seguros para as embalagens dos alimentos.

Tema: Adesivos Hotmelt Seguros para Embalagens de Alimentos
Apresentador: Sergio Mattos - Desenvolvimentos de Produtos HM

O webinar acontecerá em 07 de fevereiro de 2018
às 11:00 da manhã (BRST)

En este webinar interactivo, Carlos Motta proporcionará información detallada sobre diversos aspectos de los adhesivos hotmelt para aplicaciones de embalaje, como la visión general de la legislación, conceptos de la migración y normas generales para garantizar que los hotmelts sean seguros para los envases de los alimentos.

Tema: Adhesivos Hotmelt Seguros para Embalajes de Alimentos
Presentador: Carlos Motta – Gerente de Desarrollo de Productos

El webinar tendrá lugar el 27 de febrero de 2018
a la 1:00 de la tarde (BRT)

Declarações de contato com alimentos para adesivos são ferramentas de comunicação muito importantes dentro da cadeia de suprimentos. Estas declarações fornecem informações detalhadas sobre o resultado da nossa avaliação de risco e indicam onde a responsabilidade de nossos clientes começa.

Tema: Declaração de contato com Alimento – Como ler e aplicar
Apresentador: Sabrina Nonato – Assuntos regulatórios e segurança de produtos

O webinar acontecerá em 13 de março de 2018
às 11:00 da manhã (BRT)

Declaraciones de contacto con alimentos para adhesivos  son herramientas de comunicación muy importantes dentro de la cadena de suministros. Estas declaraciones proporcionan información detallada sobre el resultado de nuestra evaluación de riesgos e indican donde la responsabilidad de nuestros clientes comienza.

Tema: Declaración de contacto con Alimento - Cómo leer y aplicar
Presentador: Carlos Motta – Gerente de Desarrollo de Productos

El webinar tendrá lugar el 21 de marzo de 2018
a la 1:00 de la tarde (BRT)

Neste webinar interativo avançado, Guilherme Fernandes focará em testes de migração em laminação de filme e alumínio. Ele explicará os requerimentos legais dos testes de migração e falará sobre as considerações específicas para os adesivos de poliuretano reativo. Além disso, apresentará em detalhe as falhas comuns nos testes de migração e dará melhores práticas sobre como evitar essas falhas. 

Tema: Teste de Migração em Embalagens Flexíveis
Presentador: Guilherme Fernandes - Desenvolvimentos de Produtos PU

O webinar acontecerá em 10 de abril de 2018
às 11:00 da manhã (BRT)

Uma visão geral da legislação alimentar para esses países na América do Sul com grandes economias, como Brasil e Argentina. Como na Europa, os conversores multinacionais precisam entender as semelhanças e diferenças nas regulamentações nesta região.

Tema: Legislação Mercosul para embalagem de alimentos - O Impacto de Adesivos
Apresentadora: Sabrina Nonato – Assuntos regulatórios e segurança de produtos

O webinar acontecerá em 24 de abril de 2018
às 11:00 da manhã (BRT)

En este avanzado webinar interactivo, Carlos Motta se enfocará en ensayos de migración para laminaciones de film y aluminio. El explicará los requerimientos legales de los ensayos de migración y hablará sobre las consideraciones específicas para adhesivos de poliuretano reactivo. Además presentará en detalle, los peligros comunes en los ensayos de migración y dará las mejores prácticas para evitar estos errores.

Tema: Ensayos de Migración en Empaques Flexibles
Apresentador: Carlos Motta – Gerente de Desarrollo de Productos

El webinar tendrá lugar el 09 de mayo de 2018
a la 1:00 de la tarde (BRT)

Una visión general de la legislación alimentaria para estos países en América del Sur con grandes economías, como Brasil y Argentina. Como en Europa, los convertidores multinacionales deben entender las similitudes y diferencias en las regulaciones en esta región.

Tema:Legislación Mercosur para embalaje de alimentos - El impacto de adhesivos
Apresentador: Carlos Motta – Gerente de Desarrollo de Productos

El webinar tendrá lugar el 23 de mayo de 2018
a la 1:00 de la tarde (BRT)

Aminas Aromáticas Primárias

Neste webinar interativo, Guilherme Fernandes falará sobre a nova regulamentação vigente na Anvisa para aminas aromáticas primárias (AAPs) em embalagens flexíveis. Além disso, ele irá explicará sua formação, métodos de detecção e medição. Por fim, as soluções da Henkel para aplicações de embalagens flexíveis demonstrarão como minimizar o risco.

Tema: Aminas aromática primárias – Fique por dentro da Legislação Mercosul
Apresentador: Guilherme Fernandes - Desenvolvimentos de Produtos PU

O webinar acontecerá em 19 de junho de 2018
às 11:00 da manhã (BRT)

En este webinar interactivo, Carlos Motta presentará sobre las aminas aromáticas primarias (AAPs) en embalajes Flexibles. Describirá su formación y métodos de detección y medición. Por fin demostrará como minimizar el riesgo hablará sobre las soluciones Henkel para las aplicaciones en embalajes flexibles.

Tema: Aminas Aromáticas Primarias – Esté al día de la Legislación Mercosur
Apresentador: Carlos Motta – Gerente de Desarrollo de Productos

El webinar tendrá lugar el 27 de junio de 2018
a la 1:00 de la tarde (BRT)

Declarações de contato com alimentos para adesivos são ferramentas de comunicação muito importantes dentro da cadeia de suprimentos. Estas declarações fornecem informações detalhadas sobre o resultado da nossa avaliação de risco e indicam onde a responsabilidade de nossos clientes começa.

Tema: Declaração de contato com Alimento – Como ler e aplicar
Apresentadora: Sabrina Nonato – Assuntos regulatórios e segurança de produtos

O webinar acontecerá em 15 de agosto de 2018
às 11:00 da manhã (BRT)

Declaraciones de contacto con alimentos para adhesivos  son herramientas de comunicación muy importantes dentro de la cadena de suministros. Estas declaraciones proporcionan información detallada sobre el resultado de nuestra evaluación de riesgos e indican donde la responsabilidad de nuestros clientes comienza.

Tema: Declaración de contacto con Alimento - Cómo leer y aplicar
Apresentador: Carlos Motta – Gerente de Desarrollo de Productos

El webinar tendrá lugar el 22 de agosto de 2018
a la 1:00 de la tarde (BRT)

Neste webinar interativo, Fernanda Zagato fornecerá informações detalhadas sobre diversos aspectos dos adesivos hotmelt para aplicações de embalagens, como a visão geral da legislação, conceitos da migração e regras gerais para garantir que os hotmelts sejam seguros para as embalagens dos alimentos.

Tema: Adesivos Hotmelt Seguros para Embalagens de Alimentos
Apresentador: Fernanda Zagato - Desenvolvimento de Produtos HM

O webinar acontecerá em 13 de setembro de 2018
às 11:00 da manhã (BRT)

En este webinar interactivo, Carlos Motta proporcionará información detallada sobre diversos aspectos de los adhesivos hotmelt para aplicaciones de embalaje, como la visión general de la legislación, conceptos de la migración y normas generales para garantizar que los hotmelts sean seguros para los envases de los alimentos.

Tema: Adhesivos Hotmelt Seguros para Embalajes de Alimentos
Apresentador: Carlos Motta – Gerente de Desarrollo de Productos

El webinar tendrá lugar el 20 de septiembre de 2018
a la 1:00 de la tarde (BRT)

Neste webinar interativo avançado, Guilherme Fernandes focará em testes de migração em laminação de filme e alumínio. Ele explicará os requerimentos legais dos testes de migração e falará sobre as considerações específicas para os adesivos de poliuretano reativo. Além disso, apresentará em detalhe as falhas comuns nos testes de migração e dará melhores práticas sobre como evitar essas falhas.

Tema: Teste de Migração em Embalagens Flexíveis
Apresentador: Guilherme Fernandes - Desenvolvimentos de Produtos PU

O webinar acontecerá em 17 de outubro de 2018
às 11:00 da manhã (BRT)

En este avanzado webinar interactivo, Carlos Motta se enfocará en ensayos de migración para laminaciones de film y aluminio. El explicará los requerimientos legales de los ensayos de migración y hablará sobre las consideraciones específicas para adhesivos de poliuretano reactivo. Además presentará en detalle, los peligros comunes en los ensayos de migración y dará las mejores prácticas para evitar estos errores.

Tema: Ensayos de Migración en Empaques Flexible
Apresentador: Carlos Motta – Gerente de Desarrollo de Productos

El webinar tendrá lugar el 24 de octubre de 2018
a la 1:00 de la tarde (BRT)

Aminas Aromáticas Primárias

Neste webinar interativo, Guilherme Fernandes falará sobre a nova regulamentação vigente na Anvisa para aminas aromáticas primárias (AAPs) em embalagens flexíveis. Além disso, ele irá explicará sua formação, métodos de detecção e medição. Por fim, as soluções da Henkel para aplicações de embalagens flexíveis demonstrarão como minimizar o risco.

Tema: Aminas aromáticas primárias – Fique por dentro da Legislação Mercosul
Apresentador: Guilherme Fernandes - Desenvolvimentos de Produtos PU

O webinar acontecerá em 06 de novembro de 2018
às 11:00 da manhã (BRST)

Una visión general de la legislación alimentaria para estos países en América del Sur con grandes economías, como Brasil y Argentina. Como en Europa, los convertidores multinacionales deben entender las similitudes y diferencias en las regulaciones en esta región.

Tema: Legislación Mercosur para embalaje de alimentos - El impacto de adhesivos
Apresentador: Carlos Motta – Gerente de Desarrollo de Productos

El webinar tendrá lugar el 14 de noviembre de 2018
a la 1:00 de la tarde (BRST)

Uma visão geral da legislação alimentar para esses países na América do Sul com grandes economias, como Brasil e Argentina. Como na Europa, os conversores multinacionais precisam entender as semelhanças e diferenças nas regulamentações nesta região.

Tema: Legislação Mercosul para embalagem de alimentos - O Impacto de Adesivos
Apresentadora: Sabrina Nonato – Assuntos regulatórios e segurança de produtos

O webinar acontecerá em 21 de novembro de 2018
às 11:00 da manhã (BRST)

En este webinar interactivo, Carlos Motta presentará sobre las aminas aromáticas primarias (AAPs) en embalajes Flexibles. Describirá su formación y métodos de detección y medición. Por fin demostrará como minimizar el riesgo hablará sobre las soluciones Henkel para las aplicaciones en embalajes flexibles.

Tema: Aminas Aromáticas Primarias – Esté al día de la Legislación Mercosur
Apresentador: Carlos Motta – Gerente de Desarrollo de Productos

El webinar tendrá lugar el 29 de noviembre de 2018
a la 1:00 de la tarde (BRST)

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